MENU SUPERIOR
Przyjęcie weselne
Cena
- 170 zł -
1. Mieszki z polędwicy z farszem podgrzybkowym podane z ziemniakami
pieczonymi w ziołach i mixem sałat
2. Zupa węgierska z wołowiną lub rosół z kołdunami
3. Łosoś na liściach szpinaku i roladki z serem feta i suszonym pomidorem
podane z puree ziemniaczanym
4. Pieczony udziec z indyka faszerowany śliwką podany z risotto
Karkówka w sosie barbecue podana z kopytkami
Przekąski zimne
Szczupak faszerowany delikatnym musem
Rolada szpinakowo - łososiowa na sosie kawiorowym
Galantyna z pstrąga z owocami morza
Śledź po żydowsku z majerankiem i czosnkiem
Rolada z kaczki faszerowana boczkiem z dodatkiem wątróbki drobiowej
Ciemny pasztet z zielonym pieprzem
Polędwiczka z omletem, borowikami i szczypiorkiem
Karkówka z nadzieniem serowo - orzechowym
Jajka z łososiem i kawiorem
Tatar
Półmiski wędlin
Szynka wędzona
Karkówka pieczona w majeranku
Palcówka podsuszana
Rolada staropolska
Schab ze śliwką i morelą
Sałatka z pieczarką i jabłkiem
Sałatka gyros
Sałatka bałkańska
Ogórek konserwowy lub małosolny
Papryka marynowana
Pomidor przekładany mozarellą
Sos tatarski
Pieczywo ciemne i jasne
Soki, pepsi, 7up, mirinda, woda mineralna z cytryną
Słodki stół
Desery 3 rodzaje: mus malinowy, tiramisu z gruszką, deser z czarną porzeczką
Ciasto różne (wyrób własny – 7 rodzajów)
Owoce krojone na lustrze
Sałatka owocowa w syropie
Tort weselny z bitą śmietaną i owocami
Kawa, herbata
Pobierz MENU SUPERIOR:
