Menu

(shimeji / piklowana cebula / spirulina / cukinia / redbull / emulsja z palonej cebuli / szczypior siedmiolatek)

(ziemniak / czerwona cebula / szczypior siedmiolatek / bagietka korzenna/ wędzona śmietana)

(kapary /  grana padano / rucola / dressing musztardowy)

(grzyby / boczek / wędzona śmietana)

(ziemniak / twaróg wędzony / boczek / makaron ryżowy / groszek / piklowana cebula / jabłko / palone masło)

(kaszanka / podgrzybek / tymianek)

(mix sałat / marynowana dynia / boczniak / owoce / orzech włoski / dressing porzeczkowy)

(mix sałat / pomidor cherry / ogórek / rzepa / gruszka / piklowana cebula / słonecznik / dressing musztardowy)

(mix sałat / owoce / czerwona cebula / cukinia / grana padano / dressing limonkowo-kolendrowy z czarnuszką)

(jack daniels / jajko / boczek / puree ziemniaczane / wędzona śmietana / bagietka korzenna)

(biała kiełbasa / jajko / ziemniak / boczek)

(marchew / seler / tymianek / ziemniak / rozmaryn / kwaśna śmietana)

(mięso wołowe / kapar / oliwka / ogórek kiszony / pomidor / wędzona śmietana / prażona cebula / bagietka korzenna)

(ziemniak truflowy / babka ziemniaczana / cebula w winie / mini marchew/ strąki groszku / żurawina / demi glace)

(fondant ziemniaczany / mini marchew / grzyby (podgrzybek, boczniak, shimeji) / jarmuż / śmietana)

(kaszanka / panko / pikle / cukinia / sos podgrzybkowy)

(pierogi ruskie / groszek ziarno / pumpernikiel / karmelizowane jabłko/ sos porzeczkowy)

(kindziuk / ser koryciński / pomidor cherry / boczniak / cebula / czosnek / czarnuszka / grana padano)

(kapusta zasmażana / puree ziemniaczane)

(puree ziemniaczane / pak choi / rzepa / cukinia / demi glace)

(pęczak / dynia marynowana / burak / podgrzybek)

(czarna quinoa / warzywa korzeniowe / pomidor koktailowy / cytryna)

(tagliatelle / pesto / pak choi / dynia / cebula w winie / cytryna)

(beza / owoce / lody)

(mascarpone / rodzynka sułtańska / koniak / owoce / porzeczka / migdał)

(krem wanilinowy / owoce / rozmaryn / żurawina / cytryna)

EXTRA DRY, MONTELVINI, ITALIA

Orzeźwiające półwytrawne spumante wytwarzane metodą Charmata z najwyższą starannością, z najlepszych winogron. Delikatny bukiet z aromatami owoców i kwiatów z lekką nutą przypraw. Świeży, owocowy smak.

D.O.C. VALDOBIADENE ITALY

Słynne włoskie prosecco pochodzące z regionu Veneto okolic Valdobbiadene i Conegliano, produkowane metodą charmat. Wino o jasno słomkowym kolorze, bardzo aromatyczne z chrupiącymi, orzeźwiającymi nutami jabłek. Świeże i harmonijne w smaku. Polecane jako aperitif lub do dań lekkich, sałat, tartinek i miękkich serów.

D.O. VALLE DEL RAPEL - CHILE

Jasno-intensywny żółty kolor z nutami wanilii i owoców tropikalnych daje wytrawne, rześkie i uniwersalne wino. Polecane jako aperitif, doskonałe z drobiem, owocami morza – polecamy do pikantnych krewetek tygrysich oraz grillowanego łososia w tymianku.

CENTRAVALLEY, CASA LAPOSTOLLE

Atrakcyjne aromaty cytrusów, mango i papaji, ze słodkimi nutami przypraw i delikatnym akcentem miodu. W ustach średniej budowy, świeże, owocowe z dobrze zrównoważoną kwasowością i wyczuwalną, kremową fakturą.

IGP, SALENTO, APULIA, TERRE DI SAVA

Wytrawne wino o barwie białej z żółtymi refleksami, rozwija aromaty cytrusów, brzoskwini, marakui i mandarynki. Świeże i czyste, orzeźwiające, z dobrą kwasowością i wyraźnym cytrusowo-ananasowym smakiem.

MARLBOROUGH - NEW ZELAND

Wino o słomkowym kolorze, aromatach agrestu, fig z dotykiem skoszonej trawy. Wino o intensywnej owocowej palecie. Doskonałe jako aperitif, do szparagów, ostryg, letnich sałat z wędzonym łososiem lub kurczakiem.

LEYDA VALLEY, FAMILIAR ARESTI

Białe wytrawne wino o przyjemnym zapachu mandarynek, z nutami ziół, trawy i bukszpanu. Smak wyrazisty, cytrusowy z akcentem mineralnym. Czyste i orzeźwiające, z dużym ekstraktem i długim finiszem. W roku 2012 w konkursie w Santiago uznane za najlepsze białe wino z Chile i uhonorowane złotym medalem.

D.O. VALLE DE RAPEL - CHILE

Jasny rubinowoczerwony kolor o bogatej strukturze i owocowych aromatach, wino to uzyskuje w trakcie dojrzewania w dębowych beczkach. Znakomicie pasuje do dań z czerwonego mięsa i makaronów, polecamy do grillowanej polędwiczki wieprzowej.

DOC, MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

Piękny purpurowy kolor. Kwintesencja włoskiego czerwonego wina z aromatami wiśni, jeżyn, ziół i przypraw. W ustach pełne, owocowe, krągłe z wiśniowym posmakiem i pikantnym finiszem.

IGP, SALENTO, APULIA, TERRE DI SAVA

Głęboki rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Intensywny aromat owoców z dominującymi nutami śliwek i wiśni, podkreślony akcentem ziół (rozmaryn) i przypraw. Delikatny niuans wanilii. Wino pełne, miękkie, zmysłowe.

STELLENBOSCH

Intensywne aromaty śliwek i czarnych jagód, podkreślone delikatnymi nutami czarnej czekolady i wanilii. W ustach pełne i łagodne z długim, owocowym posmakiem.

KALIFORNIA, FIOR DI SOLEI

Starzony w amerykańskim i francuskim dębie, klasyczny, kalifornijski zinfandel, z aromatami leśnych owoców (jeżyna, malina), z nutą jasnych rodzynek i akcentem wanilii. W ustach pełne ciała, łagodne, soczyste z posmakiem żurawiny, owoców granatu i nutą majeranku. Złożony, długi finisz

DOCA, RIOJA, CASTILLO DE MENDOZA

Wino o głębokim, czerwonym kolorze z rudymi refleksami, W nosie aromaty jeżyn i śliwek, podkreślone nutami wanilii i cynamonu. W ustach dobra równowaga kwasowości i tanin. Długie, czyste i aromatyczne z pikantnym akcentem na finiszu.

IGT, TOSCANA, ROSSETTI

Głęboko rubinowa barwa. Elegancki i delikatny bukiet czerwonych jagód, z delikatnym zakończeniem waniliowym. W smaku bogate i kremowe, z delikatnymi taninami. 

MENDOZA, SAN RAFAEL, BIANCHI

Intensywne aromaty owocowe: dojrzałe śliwki, wiśnie i jagody, z akcentem wanilii i czekolady. W ustach soczyste, świeże, dobrze zrównoważone z gładkimi taninami oraz aksamitnym, długim finiszem.

granatem, gruszką i serem korycińskim z sosem musztardowym

cukinią, cherry i pestkami słonecznika z sosem miodowym

cieciorką, serem feta i prażoną cebulką

z fetą, prażonym boczkiem

z szynką i selerem marynowanym

ananasem i selerem naciowym

marynowaną cebulką i rodzynkami

 z sosem miodowo- musztardowym

z pieczonym jabłkiem i dressingiem ziołowym

z emulsją chrzanową

z koniakiem i jajem przepiórczym

z suszonym pomidorem

z konfiturą z czarnej porzeczki

z kurczakiem

na grillowanych warzywach

z pomidorkiem cherry i czosnkiem

 w otulinie boczku

z podgrzybkami 

z suszonym pomidorem, boczkiem i pieczarkami

 w sosie kurkowym

z nadzieniem szpinakowo- kurkowym

z suszonych pomidorów i kaparów

na bagietce, na krążkach pszennych, na razowcu

o smaku słonego karmelu i z mascarpone i owocami

z orzechem włoskim

z bitą śmietaną i owocami

tiramisu z gruszką, owoce leśne z kruszonką i słonym karmelem, mus z białej czekolady z maliną, czekoladowy z wiśnią, jabłka z cynamonem i kruszonką